Karthika Masam: కార్తీక మాసం: ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి ఎందుకు తినకూడదు?

Karthika Masam: కార్తీక మాసంలో ఉల్లిపాయ (ఉల్లి), వెల్లుల్లి (తెల్లగడ్డ) తినకపోవడానికి మతపరమైన, ఆధ్యాత్మిక, ఆరోగ్యపరమైన కారణాలు ఉన్నాయి. హిందూ ధర్మంలో పవిత్రమైన రోజులలో ఈ రెండు పదార్థాలను మాంసాహారంతో పాటుగా పూర్తిగా నిషేధిస్తారు. హిందూ ఆహార తత్వశాస్త్రం ప్రకారం, ఆహారాన్ని మూడు రకాలుగా విభజిస్తారు: సాత్వికం, రాజసికం, తామసికం.

తామసిక స్వభావం: ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లిని 'తామసిక' ఆహారంగా పరిగణిస్తారు. తామసిక ఆహారాలు శరీరంలో బద్ధకాన్ని, అజ్ఞానాన్ని, అంధకారాన్ని, కోరికలను పెంచుతాయని నమ్ముతారు.

కార్తీక మాసం అనేది దీపారాధన, ఉపవాసం, దైవచింతన, జపం మరియు తపస్సు వంటి వాటికి ప్రాధాన్యత ఇచ్చే పవిత్ర మాసం. ఈ సమయంలో మనస్సును ప్రశాంతంగా, ఏకాగ్రతతో ఉంచుకోవడం ముఖ్యం. తామసిక ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల మనస్సు అల్లకల్లోలంగా మారి, దైవ ధ్యానం లేదా పూజలపై ఏకాగ్రత పెట్టడం కష్టమవుతుందని, కోరికలు (కామవాంఛ) పెరుగుతాయని నమ్ముతారు. అందుకే ఈ మాసంలో సాత్విక ఆహారం (సులభంగా జీర్ణమయ్యే, మనస్సును ప్రశాంతంగా ఉంచే ఆహారం) తీసుకోవాలని సూచిస్తారు. ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి వేడి చేసే గుణాన్ని (ఉష్ణ స్వభావం) కలిగి ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలో పిత్త దోషాన్ని పెంచుతాయి. కార్తీక మాసంలో చాలా మంది భక్తులు ఉపవాసాలు, నియమాలు పాటిస్తారు. ఈ సమయంలో శరీరం ఉష్ణోగ్రత సమతుల్యంగా ఉండాలి. వేడి చేసే గుణం ఉన్న ఈ పదార్థాలను తినడం వల్ల శరీరంలో ఉష్ణత పెరిగి, ఆరోగ్యానికి, ఉపవాసానికి ఆటంకం కలుగుతుందని భావిస్తారు. పవిత్ర దినాలలో ఆహారాన్ని అత్యంత పరిశుభ్రంగా ఉంచుకోవాలి. ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి భూమి లోపలి నుండి లభిస్తాయి. వీటిని శుభ్రం చేసే క్రమంలో కొన్ని సూక్ష్మజీవులు నశించిపోతాయని, లేదా వీటిని 'మలిన పదార్థాలు'గా భావించడం వల్ల పవిత్రత కోసం వీటిని దూరం పెడతారు. కార్తీక మాసంలో భక్తితో, పవిత్రతతో ఆధ్యాత్మిక కార్యక్రమాలను నిర్విఘ్నంగా కొనసాగించడానికి, అలాగే మనస్సును ప్రశాంతంగా, ఏకాగ్రతతో ఉంచుకోవడానికి ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి వంటి తామసిక ఆహారాలకు దూరంగా ఉండటం అనాదిగా వస్తున్న ఆచారం.