Adulterated Milk: కల్తీ పాలను ఇలా గుర్తించండి

Adulterated Milk: రోజువారీ జీవితంలో పాలు ఒక ముఖ్యమైన భాగం. టీ, కాఫీ, లేదా ఇతర అవసరాల కోసం మనం ఎక్కువగా పాలపై ఆధారపడతాం. అయితే, ప్రస్తుతం మార్కెట్‌లో కల్తీ పాలు విపరీతంగా అమ్ముడవుతున్నాయి. వీటి వినియోగం ప్రజల ఆరోగ్యంపై తీవ్ర ప్రభావం చూపుతుంది. మీరు కొనుగోలు చేసిన పాలు స్వచ్ఛమైనవా కాదా అని తెలుసుకోవడానికి కొన్ని సులభమైన పద్ధతులు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

రంగు పరీక్ష

స్వచ్ఛమైన పాలు సహజంగా తెల్లగా ఉంటాయి. వాటిని వేడి చేసినా, చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచినా రంగు మారదు.

పాలు పసుపు రంగులోకి మారితే, అవి కల్తీ జరిగిందని అర్థం చేసుకోవాలి.

డిటర్జెంట్ పరీక్ష

ఐదు నుంచి పది మిల్లీలీటర్ల పాలను, అదే పరిమాణంలో నీటితో కలపండి.

ఈ మిశ్రమంలో నురగ వస్తే, పాలలో వాషింగ్ పౌడర్ లేదా డిటర్జెంట్ కలిపినట్లు. లేకపోతే, పాలు స్వచ్ఛమైనవి.

రుచి పరీక్ష

స్వచ్ఛమైన పాలు సాధారణంగా తియ్యగా ఉంటాయి. పాలను వేడి చేసి తాగినప్పుడు ఈ తీపి రుచిని గమనించవచ్చు.

పాలు చేదుగా ఉంటే, అవి కల్తీ జరిగినవని అనుకోవచ్చు.

నీటి పరీక్ష

పాలలో నీరు కలిపారో లేదో తెలుసుకోవడానికి, ఒక చుక్క పాలను నేలపై వేయండి.

స్వచ్ఛమైన పాలు అయితే, అవి త్వరగా భూమిలోకి ఇంకిపోకుండా నెమ్మదిగా పాకుతాయి.

నీరు కలిపిన పాలు అయితే, అవి వెంటనే నేలలో ఇంకిపోతాయి.

ఉప్పు పరీక్ష

ఐదు మిల్లీలీటర్ల పాలలో రెండు టీస్పూన్ల ఉప్పును కలపండి.

పాలు నీలం రంగులోకి మారితే, అవి కల్తీ జరిగినట్లు నిర్ధారించుకోవచ్చు.

ఈ పద్ధతులు పాటించడం ద్వారా కల్తీ పాల ప్రమాదం నుంచి మీ కుటుంబాన్ని కాపాడుకోవచ్చు. స్వచ్ఛమైన పాలు వినియోగించడం ఆరోగ్యానికి ఎంతో ముఖ్యం.