Amla Juice: ఉసిరి రసం అమృతమే.. కానీ డయాబెటిస్ ఉన్నవారు తాగొచ్చా? అసలు నిజాలు ఇవే..
అసలు నిజాలు ఇవే..

Amla Juice: ఆయుర్వేదంలో ఉసిరికాయకు ఎంతో విశిష్ట స్థానం ఉంది. పోషకాల గనిగా భావించే ఉసిరిలో విటమిన్-సి తో పాటు శరీరానికి మేలు చేసే యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా లభిస్తాయి. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి, చర్మ కాంతిని మెరుగుపరచడానికి చాలామంది ఉదయాన్నే పరగడుపున ఉసిరి జ్యూస్ తాగుతుంటారు. అయితే మధుమేహం ఉన్నవారు ఉసిరి రసం తాగొచ్చా? దీనివల్ల కలిగే నిజమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి? నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారో వివరంగా తెలుసుకుందాం.
ఉసిరితో కలిగే ప్రధాన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
రోగనిరోధక శక్తికి బూస్ట్
ఉసిరిలో అధిక మొత్తంలో ఉండే విటమిన్-సి శరీర రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడంలో కీలకపాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది కణాలను దెబ్బతినకుండా కాపాడే సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్గా పనిచేస్తుంది. సమతుల్య ఆహారంలో భాగంగా ఉసిరిని తీసుకుంటే ఇన్ఫెక్షన్ల బారిన పడకుండా శరీరం పోరాడే శక్తిని పొందుతుంది. (అయితే జలుబు, దగ్గు, ఫ్లూ వంటి సమస్యలకు ఇది కేవలం ఔషధం మాత్రమే కాదని, సహాయకారిగా పనిచేస్తుందని గుర్తుంచుకోవాలి).
జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరు మెరుగుపడుతుంది
ఉసిరికాయలో పీచు పదార్థం (ఫైబర్) సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది ప్రేగుల కదలికలను సులభతరం చేసి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. జ్యూస్ చేసి వడకట్టడం వల్ల పీచు తగ్గిపోయే ప్రమాదం ఉంది కాబట్టి, జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారు నేరుగా తాజా ఉసిరికాయను తినడం లేదా గుజ్జుతో సహా తీసుకోవడం ఉత్తమం.
చర్మం, కేశ సౌందర్యానికి మేలు
చర్మం బిగుతుగా, యవ్వనంగా ఉండటానికి అవసరమైన ‘కొల్లాజెన్’ ఉత్పత్తికి విటమిన్-సి ఎంతో అవసరం. ఉసిరిలోని పోషకాలు చర్మ ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి. అయితే కేవలం ఉసిరి రసం తాగినంత మాత్రాన జుట్టు రాలడం లేదా చర్మ సమస్యలు పూర్తిగా నయమైపోవని, సమతుల్య ఆహారం, జీవనశైలి కూడా ముఖ్యమని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు.
డయాబెటిస్ బాధితులు తాగవచ్చా? నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారు?
ఉసిరిలోని కొన్ని సహజ రసాయన సమ్మేళనాలు శరీర మెటబాలిజంపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. అయితే, ఉసిరి రసం తాగగానే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అద్భుతంగా అదుపులోకి వచ్చేస్తాయన్న అపోహ సరికాదు.
షుగర్ రోగులు తీసుకోవాల్సిన జాగ్రత్తలు:
మార్కెట్లో లభించే రెడీమేడ్ ఉసిరి పానీయాలలో చక్కెర లేదా ప్రిజర్వేటివ్లు కలిపే అవకాశం ఉంటుంది. వాటికి దూరంగా ఉండాలి. ఇంట్లో స్వయంగా చేసుకునే ఉసిరి రసంలో చక్కెర, తేనె కలపకుండా మాత్రమే తీసుకోవాలి. అన్నిటికంటే ముఖ్యంగా, వైద్యులు సూచించిన డయాబెటిస్ మందులను నిలిపివేసి ఉసిరి రసాన్ని ప్రత్యామ్నాయంగా ఎట్టిపరిస్థితుల్లోనూ భావించకూడదు.
ఉసిరిని ఎలా తీసుకోవాలి?
తాజా ఉసిరికాయలను శుభ్రంగా కడిగి నేరుగా పండు రూపంలో నమిలి తినడం అత్యంత శ్రేయస్కరం. రసం రూపంలో తీసుకోవాలనుకుంటే ఎటువంటి కృత్రిమ తీపి పదార్థాలు కలపకుండా తాగాలి. ఇప్పటికే తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలు లేదా మందులు వాడుతున్నవారు తమ రోజువారీ డైట్లో ఉసిరి రసాన్ని చేర్చుకునే ముందు వైద్యుల సలహా తీసుకోవడం మంచిది.

