Craving Chips Often: చిప్స్ గుర్తొస్తున్నాయా? అయితే మీ బాడీలో ఆ లోపం ఉన్నట్టే!

Craving Chips Often: చాలామందికి అప్పుడప్పుడు ఉప్పగా ఉండే పదార్థాలు లేదా చిరుతిళ్లు (సాల్టీ స్నాక్స్) తినాలనే కోరిక బలంగా కలుగుతుంటుంది. శరీరంలో నీటి శాతం తగ్గడం (డీహైడ్రేషన్), మితిమీరిన ఒత్తిడి లేదా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల ఇలాంటి కోరికలు పుడుతుంటాయి. అయితే, ఇలా ఉప్పు కోసం ఆరాటపడటం అనేది శరీరంలోని సోడియం మరియు పొటాషియం సమతుల్యత దెబ్బతిన్నదనడానికి ఒక సంకేతం కావచ్చు. ఈ రెండు ఎలక్ట్రోలైట్ల మధ్య సరైన బ్యాలెన్స్ ఉండటం ఆరోగ్యానికి ఎంతో అవసరం. ఈ క్రమంలోనే ప్రముఖ పోషకాహార నిపుణురాలు నమామి అగర్వాల్, ఉప్పు కోరికలను తగ్గించుకోవడానికి మూడు రకాల పొటాషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలను సూచించారు.

1. అరటిపండ్లు:

పొటాషియం అనగానే అందరికీ ముందుగా గుర్తొచ్చేది అరటిపండు. ఇది కేవలం రుచికరమే కాదు, శరీరంలో పెరిగిన సోడియం ప్రభావాన్ని తగ్గించడానికి బాగా ఉపయోగపడుతుంది. అరటిపండులో ఉండే సహజసిద్ధమైన పీచు పదార్థం (ఫైబర్) మరియు తియ్యదనం వల్ల కడుపు నిండుగా అనిపిస్తుంది. దీనివల్ల అనవసరమైన సాల్టీ స్నాక్స్ వైపు మన మనసు వెళ్లకుండా ఉంటుంది.

2. చిలగడదుంపలు (స్వీట్ పొటాటోస్):

చిలగడదుంపల్లో పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది మూత్రపిండాల ద్వారా శరీరంలోని అదనపు సోడియంను బయటకు పంపడానికి సహాయపడుతుంది. ప్రాసెస్ చేసిన చిరుతిళ్లలా కాకుండా, చిలగడదుంపలు నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతాయి. ఫలితంగా ఎక్కువ సేపు ఆకలి వేయదు, తద్వారా ఉప్పు ఎక్కువగా ఉండే పదార్థాలను తినాలనే కోరిక అదుపులో ఉంటుంది.

3. పాలకూర:

పాలకూరలో ఉండే కొన్ని ప్రత్యేక సమ్మేళనాలు మెదడులో కలిగే ఆహార కోరికలను ప్రభావితం చేస్తాయి. పరిశోధనల ప్రకారం, పాలకూరను తీసుకోవడం వల్ల సాల్టీ స్నాక్స్ తినాలనే కోరిక దాదాపు 30 శాతం వరకు తగ్గుతుందట. తాజాగా లేదా వండుకుని ఎలా తిన్నా పాలకూర శరీరానికి మేలు చేస్తుంది.

ఈ ఆహారాలను మీ రోజువారీ డైట్‌లో చేర్చుకోవడం వల్ల ఉప్పు కోరికలను జయించడమే కాకుండా, శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను కూడా అందించవచ్చని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఆరోగ్యం పట్ల శ్రద్ధ వహిస్తూనే మనకు ఇష్టమైన రుచులను ఆస్వాదించడం దీనివల్ల సాధ్యమవుతుంది.