Junnu Reduce Dementia Risk: నేటి ఆహారపు అలవాట్లలో పిజ్జాలు, శాండ్‌విచ్‌లు, ఇతర స్నాక్స్‌లలో రుచిని పెంచడానికి ఉపయోగించే జున్ను గురించి ఒక ఆసక్తికరమైన పరిశోధన వెల్లడైంది. జపాన్‌కు చెందిన 65 ఏళ్లు పైబడిన వృద్ధులపై నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, వారానికి కనీసం ఒక్కసారైనా జున్ను తినేవారికి చిత్తవైకల్యం వచ్చే ప్రమాదం తగ్గుతుందని తేలింది.

ఈ పరిశోధన ప్రకారం.. జున్ను వినియోగం చిత్తవైకల్యం వచ్చే ప్రమాదాన్ని 24 శాతం వరకు తగ్గించగలదని శాస్త్రవేత్తలు పేర్కొన్నారు. ఈ అధ్యయనం MDPI జర్నల్‌లో ప్రచురించబడింది.

మెదడు ఆరోగ్యానికి జున్ను ఎలా ఉపయోగపడుతుంది?

జున్నులో ఉండే కొన్ని పోషకాలు మెదడు ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయని పరిశోధన పేర్కొంది:

విటమిన్ K₂: ఇది మెదడు నరాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో, వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

ప్రోటీన్, అమైనో ఆమ్లాలు: జున్నులో ఉండే అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్ న్యూరోట్రాన్స్‌మిటర్ల పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.

యాంటీఆక్సిడెంట్లు: ఇవి మెదడుపై ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.

దీని ఆధారంగా, జున్ను తీసుకోవడం వృద్ధులలో జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోయే లేదా చిత్తవైకల్యం వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని పరిశోధకులు అభిప్రాయపడ్డారు.

చిత్తవైకల్యానికి చీజ్ నివారణా? వైద్యులు ఏమంటున్నారు?

జున్ను డిమెన్షియా ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని అధ్యయనం సూచించినప్పటికీ, శాస్త్రవేత్తలు, వైద్యులు ఒక ముఖ్యమైన విషయాన్ని స్పష్టం చేస్తున్నారు:

ఇది నివారణ కాదు: జున్ను తినడం వల్ల డిమెన్షియా పూర్తిగా నివారించబడుతుందని ఈ పరిశోధన చెప్పడం లేదు. ఇది కేవలం సంబంధాన్ని మాత్రమే చూపుతుంది.

మొత్తం జీవనశైలి పాత్ర: జున్న తిన్న వ్యక్తులు సాధారణంగా మెరుగైన ఆహారపు అలవాట్లు, ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని కలిగి ఉండటం వల్ల కూడా వారికి ప్రమాదం తగ్గి ఉండవచ్చు అని శాస్త్రవేత్తలు అభిప్రాయపడ్డారు.

డాక్టర్ సుభాష్ గిరి (ప్రొఫెసర్, మెడిసిన్ విభాగం, ఆర్‌ఎంఎల్ హాస్పిటల్, ఢిల్లీ) ఈ విషయంలో హెచ్చరిస్తూ, పరిమిత పరిశోధన ఆధారంగా మాత్రమే జున్నును చిత్తవైకల్య నివారణగా భావించవద్దని సూచించారు. ఎవరైనా తమ ఆహారంలో జున్నును చేర్చుకునే ముందు తప్పనిసరిగా వైద్యుడిని సంప్రదించి వారి సలహా మేరకు మాత్రమే తీసుకోవాలని ఆయన వివరిస్తున్నారు.

Next Story