Vitamin C: ఈ 3 పదార్థాలు తింటే శరీరానికి పుష్కలంగా విటమిన్ సి.. రోగనిరోధక శక్తికి తిరుగుండదు

Vitamin C: శరీరాన్ని దృఢంగా ఉంచడంలో, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో, చర్మ సౌందర్యాన్ని కాపాడటంలో ‘విటమిన్ సి’ అత్యంత కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. సాధారణంగా విటమిన్ సి అనగానే మనందరికీ టక్కున గుర్తొచ్చేది నిమ్మకాయ మాత్రమే. అయితే నిమ్మకాయ కంటే ఎన్నో రెట్లు అధికంగా విటమిన్ సి అందించే అద్భుతమైన ఆహార పదార్థాలు ప్రకృతిలో అందుబాటులో ఉన్నాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. రోజువారీ ఆహారంలో శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్ సి సమృద్ధిగా అందాలంటే ఎలాంటి ఆహారాలు తీసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

విటమిన్ సి పుష్కలంగా లభించే టాప్ 3 పదార్థాలివే

ఉసిరికాయ

భారతీయ సాంప్రదాయ ఆయుర్వేదంలో ఉసిరికి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. 100 గ్రాముల తాజా ఉసిరిలో సుమారు 470 నుండి 600 మిల్లీగ్రాముల వరకు విటమిన్ సి ఉంటుంది. సాధారణ నారింజ పండ్లతో పోలిస్తే ఉసిరిలో దాదాపు 10 నుండి 20 రెట్లు ఎక్కువ విటమిన్ సి లభిస్తుంది. అంతేకాకుండా ఇందులోని శక్తివంతమైన పాలీఫెనాల్స్ యాంటీఆక్సిడెంట్లుగా పనిచేసి కణాల నష్టాన్ని నివారిస్తాయి. ఉసిరిని నేరుగా తినలేని వారు ఉదయాన్నే తాజా ఉసిరి రసంలో కొద్దిగా తేనె కలుపుకుని తాగడం మంచిది.

నారింజ

ప్రతి ఒక్కరూ ఎంతో ఇష్టంగా తినే పండ్లలో నారింజ ఒకటి. 100 గ్రాముల నారింజ పండు ద్వారా శరీరానికి సుమారు 50 మిల్లీగ్రాముల విటమిన్ సి అందుతుంది. ఉసిరికాయతో పోలిస్తే ఇందులో విటమిన్ కంటెంట్ కాస్త తక్కువగా అనిపించినప్పటికీ, దీనిని సులభంగా తినగలిగే వెసులుబాటు ఉండటం దీని ప్రత్యేకత. తియ్యని, పుల్లని రుచి కలిగి ఉండే నారింజను రోజూ ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడం ఎంతో సులభం.

సీ బక్థార్న్

నారింజ రంగులో ఆకర్షణీయంగా కనిపించే సీ బక్థార్న్ పండ్లలో విటమిన్ సి అత్యధిక మోతాదులో దాగి ఉంటుంది. 100 గ్రాముల సీ బక్థార్న్‌లో ఏకంగా 200 మిల్లీగ్రాముల నుండి 900 మిల్లీగ్రాముల వరకు విటమిన్ సి లభిస్తుందని పోషకాహార నిపుణులు వెల్లడిస్తున్నారు. ఇది మాత్రమే కాకుండా.. శరీరానికి మేలు చేసే విటమిన్ ఇ, కెరోటినాయిడ్లు మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లు కూడా ఇందులో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఈ పండ్లను నేరుగా లేదా రసం రూపంలో రోజూ తీసుకోవడం వల్ల ఇన్ఫెక్షన్ల బారిన పడకుండా కాపాడుకోవచ్చు.

విటమిన్ సి లోపాన్ని ఎలా భర్తీ చేసుకోవాలి?

శరీరంలో విటమిన్ సి లోపం తలెత్తకుండా ఉండాలంటే సులభమైన సహజ మార్గాన్ని ఎంచుకోవచ్చు. రోజుకు రెండు నారింజ పండ్లు, ఒక మామిడి పండును ఆహారంలో చేర్చుకుంటే శరీరానికి అవసరమైన పోషణ లభిస్తుంది. వీటి ద్వారా శరీరానికి సుమారు 400 మిల్లీగ్రాములకు పైగా విటమిన్ సి సులభంగా అంది, రోజువారీ అవసరాలను సమర్థవంతంగా తీరుస్తుంది.