Preparing Tea: టీ చేసేటప్పుడు ఈ తప్పులు చేస్తున్నారా..? అయితే మీకు సమస్యలు ఖాయం

Preparing Tea: చాలా మందికి ఉదయం నిద్రలేచిన వెంటనే ఒక కప్పు వేడి వేడి టీ తాగడం అలవాటు. ఇంట్లో, ఆఫీసులో, స్నేహితులతో కబుర్ల సమయంలో.. ఇలా ఎప్పుడు పడితే అప్పుడు టీ తాగుతూ ఉంటారు. కొందరికి టీ ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. అయితే, టీ రుచి మీరు దానిని ఎలా తయారు చేస్తారనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. టీ పొడి, చక్కెర మరియు పాలు సరైన సమయంలో కలపడం వల్ల టీ రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది. కానీ చాలా మంది తెలియక కొన్ని సాధారణ తప్పులు చేస్తుంటారు.

టీ తయారు చేయడం ఒక సులభమైన పనిలా అనిపించినా, అది ఒక కళ అని చెప్పవచ్చు. సరైన పద్ధతిలో తయారు చేస్తే టీ రుచి మరింత పెరుగుతుంది. అదే తప్పు పద్ధతిలో తయారు చేస్తే, అది రుచి, ఆరోగ్యం మరియు మానసిక స్థితిని ప్రభావితం చేస్తుంది.

పర్‌ఫెక్ట్ టీ తయారు చేసే పద్ధతి

టీని రుచిగా, ఆరోగ్యానికి హాని లేకుండా తయారు చేయడానికి మూడు దశలు ఉన్నాయి.

మొదటి దశ: మొదట, ఒక గిన్నెలో నీటిని మరిగించాలి. నీరు బాగా మరిగిన తర్వాత టీ పొడి వేసి సుమారు 5 నిమిషాల పాటు మరిగించాలి. ఈ సమయంలో మీరు కావాలనుకుంటే అల్లం లేదా యాలకులను కూడా జోడించవచ్చు. ఇది టీకి మంచి రుచిని ఇస్తుంది.

రెండవ దశ: చాలా మంది పాలు కలిపిన తర్వాత చక్కెరను కలుపుతారు. కానీ ఇది తప్పు. నిజానికి నీరు, టీ పొడి మరిగేటప్పుడే చక్కెర వేసి పూర్తిగా కరిగేలా చూడాలి.

మూడవ దశ: చక్కెర పూర్తిగా కరిగిన తర్వాత, పాలు కలపాలి. పాలు కలిపిన తర్వాత టీని 5 నిమిషాలు తక్కువ మంట మీద ఉడికించాలి. ఇలా చేయడం వల్ల టీ రంగు ముదురుగా మారి, రుచి సమతుల్యంగా ఉంటుంది. ఇదే సరైన టీ.

టీ తయారుచేసేటప్పుడు చేసే సాధారణ తప్పులు

అన్నింటినీ ఒకేసారి కలపడం: చాలా మంది నీరు, పాలు, టీ పొడి, చక్కెరను ఒకేసారి వేసి మరిగిస్తారు. ఇలా చేయడం వల్ల టీ రుచి పాడవుతుంది.

ఎక్కువసేపు మరిగించడం: ఎక్కువసేపు మరిగిస్తే టీ రుచి పెరుగుతుందని అనుకోవడం తప్పు. దీనివల్ల టీ చేదుగా మారుతుంది. ఇది గ్యాస్, ఎసిడిటీ సమస్యలకు దారితీస్తుంది.

ఎక్కువ టీ పొడి: కొంతమంది టీని స్ట్రాంగ్‌గా చేసుకోవడానికి ఎక్కువ టీ పొడిని వేస్తారు. ఇది రుచిని పాడు చేయడమే కాకుండా ఆరోగ్యంపై కూడా ప్రతికూల ప్రభావం చూపుతుంది.

సరిగ్గా తయారుచేసిన టీ మీకు తాజాదనాన్ని, శక్తిని ఇస్తుంది. అదే తప్పుగా తయారు చేస్తే, కడుపు సమస్యలు మరియు ఎసిడిటీని పెంచుతుంది. కాబట్టి టీ పొడి, పాలు మరియు చక్కెరను సమతుల్య నిష్పత్తిలో వాడటం చాలా ముఖ్యం.