Pistachios: పిస్తాపప్పులు.. ఎప్పుడు, ఎలా తింటే మంచిదో తెలుసా..?

Pistachios: శీతాకాలంలో లభించే కొన్ని రకాల ఆహార పదార్థాలు మన శరీరానికి చాలా అవసరం. పిస్తాపప్పులు వాటిలో ఒకటి. వీటిని తినడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. పిస్తాపప్పులలో శరీరానికి అవసరమైన ఎన్నో పోషకాలు ఉంటాయని వైద్యులు చెబుతున్నారు. వాటిని ఆహారంలో ఎలా చేర్చుకోవాలో, వాటి వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

పిస్తాపప్పులలో ఉండే పోషకాలు, వాటి ప్రయోజనాలు:

రాగి: ఇది శరీరంలో వ్యాధి నిరోధక శక్తిని పెంచే యాంటీబాడీలను ఉత్పత్తి చేయడంలో సహాయపడుతుంది.

విటమిన్ B6: రోగనిరోధక వ్యవస్థకు చాలా ముఖ్యం. ఇది యాంటీబాడీల ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది.

సెలీనియం: ఒక శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పనిచేసి, కణాలు దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది.

జింక్: వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

పిస్తాపప్పుల వల్ల ఆరోగ్యానికి కలిగే ప్రయోజనాలు:

కంటి ఆరోగ్యం: పిస్తాపప్పులు కంటిశుక్లం, ఇతర కంటి సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఇవి కళ్ళపై ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించి, మంచి దృష్టికి తోడ్పడతాయి.

రోగనిరోధక శక్తి: ఇందులో ఉండే పాలీఫెనాల్స్, కెరోటినాయిడ్లు రోగనిరోధక కణాలను క్రియాశీలం చేసి, శరీరంలో వాపును తగ్గిస్తాయి.

జీర్ణక్రియ: పిస్తాపప్పుల్లోని ఫైబర్, ప్రీబయోటిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది పేగుల్లో ఉండే మంచి బ్యాక్టీరియాను పెంచి, జీర్ణ వ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది.

పిస్తాపప్పులను ఎప్పుడు, ఎలా తినాలి?

పిస్తాలను రోజులో ఎప్పుడైనా తినవచ్చు. వీటిని చిరుతిండిగా తినవచ్చు. ఉదాహరణకు, సాయంత్రం వేళ అల్పాహారంగా తీసుకోవచ్చు. అలాగే వీటిని సలాడ్‌లు, స్వీట్లు, ఇతర వంటకాలలో కలిపి కూడా తినవచ్చు. ఇది ఆహారం యొక్క రుచి, పోషక విలువలను పెంచుతుంది. అయితే, పిస్తాలను మితంగా తీసుకోవడం వల్ల గరిష్ఠ ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు.