బ్రేక్ ఫాస్ట్ చేయడం లేదా.?

Skipping Morning Breakfast: ఉదయాన్నే టిఫిన్ (Breakfast) చేయడం ఆరోగ్యానికి చాలా అవసరం. రాత్రంతా దాదాపు 8 నుండి 10 గంటల పాటు ఖాళీ కడుపుతో ఉన్న శరీరానికి, ఉదయం పూట అందే ఆహారమే అసలైన ఇంధనం. అందుకే దీనిని 'బ్రేక్-ఫాస్ట్' (ఉపవాసాన్ని విరమించడం) అంటారు.
ఉదయాన్నే టిఫిన్ చేయడం వల్ల కలిగే ముఖ్య ప్రయోజనాలు
ఉదయం ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల మెదడుకు అవసరమైన గ్లూకోజ్ అందుతుంది. దీనివల్ల రోజంతా ఏకాగ్రత (Concentration), జ్ఞాపకశక్తి, చురుకుదనం పెరుగుతాయి.
చాలామంది టిఫిన్ మానేస్తే బరువు తగ్గుతామని అనుకుంటారు, కానీ అది తప్పు. ఉదయం టిఫిన్ చేయకపోతే, మధ్యాహ్నం ఆకలి ఎక్కువగా వేసి అవసరానికి మించి తినేస్తారు. దీనివల్ల శరీరంలో కొవ్వు పేరుకుపోయే అవకాశం ఉంది.
రాత్రంతా నిద్రలో మన శరీరం లోపల పనులు చేస్తూనే ఉంటుంది. ఉదయాన్నే ఆరోగ్యకరమైన టిఫిన్ చేయడం వల్ల శరీరానికి తక్షణ శక్తి లభిస్తుంది, దీనివల్ల నీరసం, అలసట రావు.
క్రమం తప్పకుండా టిఫిన్ చేసే వారిలో టైప్-2 డయాబెటిస్, గుండె జబ్బుల ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుందని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. ఇది రక్తంలోని చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచుతుంది.
ఆరోగ్యకరమైన టిఫిన్ కోసం కొన్ని చిట్కాలు:
ఇడ్లీ, దోశ (తక్కువ నూనెతో), ఉప్మా వంటివి తీసుకోవాలి.ఉదయాన్నే నూనెలో వేయించిన సమోసాలు, బజ్జీలు తినకూడదు.మొలకెత్తిన గింజలు లేదా పండ్లు తీసుకోవడం చాలా మంచిది.అతిగా తీపి ఉన్న పదార్థాలను తీసుకోకూడదు.గుడ్డు లేదా పాలు వంటి ప్రోటీన్ ఆహారం చేర్చుకోవాలి.టిఫిన్ మానేసి కేవలం టీ లేదా కాఫీతో సరిపెట్టకూడదు.ఉదయం నిద్రలేచిన 2 గంటల లోపు టిఫిన్ చేయడం ఉత్తమం. ఒకవేళ మీకు సమయం లేకపోతే కనీసం ఒక అరటిపండు లేదా కొన్ని డ్రై ఫ్రూట్స్ అయినా తీసుకోవడం మంచిది.

