Bitter Gourd: కాకరకాయ చేదు రుచిగల కూరగాయ అయినప్పటికీ ఇది ఆరోగ్యానికి అద్భుత నివారణ. చేదు రుచి కారణంగా చాలా మంది కాకరకాయను తినడానికి వెనుకాడతారు. అయితే, ఈ కూరగాయల ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి మీకు తెలిస్తే కచ్చితంగా తినడానికి ఇష్టపడుతారు. కాకరకాయలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇది వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలకు పరిష్కారంగా మారుతుంది.
కాకరకాయలో శోథ నిరోధక లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి కడుపు నొప్పి మరియు విరేచనాలు వంటి జీర్ణ సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
కాకరకాయ జ్వరంతో బాధపడేవారికి సహజ నివారణ. దీని లక్షణాలు జ్వరాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి మరియు శ్వాసకోశ సమస్యల నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తాయి.
కాకరకాయ కడుపు ప్రేగులలో మంటను తగ్గించడం ద్వారా గ్యాస్ట్రిటిస్‌ను నయం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఒక వరం. దీనిలోని కరిగే ఫైబర్ ఇతర సమ్మేళనాలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను సమతుల్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి.
కాకరకాయలో విటమిన్ సి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేసే ఇతర పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇది శరీరాన్ని ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి రక్షిస్తుంది. కాకరకాయలో ఉండే ఫైబర్ కంటెంట్ జీర్ణక్రియను సులభతరం చేస్తుంది. మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది.
కాకరకాయలో విటమిన్ సి యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి , ఇవి చర్మ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి
. ఇది మొటిమలు, మచ్చలు వంటి చర్మ సమస్యలను నివారిస్తుంది. కాకరకాయ రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం ద్వారా గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది.
