Throwing Away Peanut Shells: వేరుశెనగ పొట్టును తీసి పారేస్తున్నారా? అయితే మీరు ఈ అద్భుత ప్రయోజనాలను కోల్పోతున్నట్లే

Throwing Away Peanut Shells: తక్కువ ధరకు లభిస్తూ, అత్యధిక పోషకాలను అందించే వేరుశెనగలను పేదవాడి బాదం అని పిలుస్తారు. సాధారణంగా మనం వేరుశెనగలు తినేటప్పుడు వాటి పైన ఉండే ఎర్రటి పొట్టును తీసివేస్తాం. కానీ, ఆ పొట్టు తీయకుండా తినడమే ఆరోగ్యానికి మేలని పోషకాహార నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.

ఎర్రటి పొట్టులో ఏముంది?

చాలామందికి ఆ పొట్టు తింటే కడుపునొప్పి వస్తుందనే అపోహ ఉంటుంది. కానీ వాస్తవానికి ఇందులో శరీరానికి మేలు చేసే ఎన్నో పోషకాలు ఉన్నాయి.

యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు: ఇందులో ఉండే పాలీఫెనాల్స్, ఫ్లేవనాయిడ్లు శరీరంలోని కణాలను దెబ్బతినకుండా కాపాడతాయి.

విటమిన్లు: విటమిన్ E మరియు విటమిన్ B6 వంటి కీలక పోషకాలు ఇందులో లభిస్తాయి.

పీచు పదార్థం: జీర్ణక్రియను మెరుగుపరిచి, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను దూరం చేసే ఫైబర్ ఈ పొట్టులో పుష్కలంగా ఉంటుంది.

ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇవే

రోగనిరోధక శక్తి: ఇందులోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడమే కాకుండా వృద్ధాప్య ఛాయలు త్వరగా రాకుండా అడ్డుకుంటాయి.

షుగర్ కంట్రోల్: పొట్టుతో సహా వేరుశెనగలను తినడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అకస్మాత్తుగా పెరగవు. అందుకే మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఇది సురక్షితమైన ఆహారం.

గుండె ఆరోగ్యం: ఇందులోని పోషకాలు గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో తోడ్పడతాయి.

ఈ జాగ్రత్తలు తప్పనిసరి!

వేరుశెనగలు ఆరోగ్యానికి మంచివే అయినప్పటికీ, కొన్ని విషయాల్లో జాగ్రత్త అవసరం.

అతిగా తినవద్దు: పొట్టుతో ఉన్న గింజలను మితంగా తీసుకోవాలి. ఎక్కువగా తింటే గ్యాస్ లేదా కడుపు ఉబ్బరం వచ్చే అవకాశం ఉంది.

అలెర్జీ: వేరుశెనగ అలెర్జీ ఉన్నవారు లేదా తీవ్రమైన జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారు వైద్యుల సలహా తీసుకున్న తర్వాతే వీటిని తినాలి.

ఇకపై వేరుశెనగలు తినేటప్పుడు ఆ ఎర్రటి పొట్టును తీసేయకండి. ప్రకృతి ప్రసాదించిన ఆ సహజమైన పోషక కవచంతోనే గింజలను ఆరగించి ఆరోగ్యాన్ని పదిలపరుచుకోండి.