Health Benefits of Eating Okra: బెండకాయ ఆరోగ్యానికి ఎన్నో రకాలుగా మేలు చేస్తుంది. దీన్ని కూరగా, పులుసుగా,ఫ్రైగా చేసుకుని తింటారు. బెండకాయ వల్ల కలిగే ప్రధాన ప్రయోజనాలు ఏంటో మనం తెలుసుకుందాం.
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
బెండకాయలో పీచు పదార్థం (ఫైబర్) పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. పీచు పదార్థం కడుపు నిండిన భావనను కలిగిస్తుంది, తద్వారా అతిగా తినకుండా బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.
బెండకాయలో ఉండే పీచు పదార్థం రక్తంలో చక్కెర శోషణను తగ్గిస్తుంది. ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు చాలా ప్రయోజనకరం, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.
బెండకాయలో ఉండే ఫైబర్ చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
బెండకాయలో విటమిన్ C మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచి, శరీరాన్ని ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి కాపాడతాయి.
బెండకాయలో విటమిన్ K మరియు మెగ్నీషియం ఉంటాయి. ఇవి ఎముకల ఆరోగ్యానికి, వాటి బలానికి చాలా అవసరం, బోలు ఎముకల వ్యాధి రాకుండా కాపాడతాయి.
బెండకాయలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫ్లేవనాయిడ్స్, పాలీఫెనాల్స్ వంటివి శరీరంలో మంటను తగ్గించి, క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించడంలో సహాయపడతాయని కొన్ని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. ముఖ్యంగా పెద్ద ప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
బెండకాయలో విటమిన్ A కూడా ఉంటుంది, ఇది కంటి ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది.
బెండకాయలో ఫోలేట్ (విటమిన్ B9) అధికంగా ఉంటుంది, ఇది గర్భిణులకు చాలా అవసరమైన పోషకం. పిండం ఎదుగుదలకు, నరాల సంబంధిత సమస్యలు రాకుండా ఇది సహాయపడుతుంది.
బెండకాయలోని విటమిన్ A, C , యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. ఇవి చర్మం వృద్ధాప్య ప్రక్రియను ఆలస్యం చేయడంలో, మచ్చలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
బెండకాయను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల మెదడు పనితీరు మెరుగుపడుతుంది.
