Drumsticks: ములక్కాయ తింటే ఎన్ని ప్రయోజనాలో తెలుసా.?

Drumsticks: ములక్కాయ (Drumstick) అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో కూడిన ఒక పోషకభరితమైన కూరగాయ. ఇది భారతదేశంతో సహా అనేక దేశాలలో సాధారణంగా లభిస్తుంది. ముఖ్యంగా సాంబార్, పులుసు, ,ఇతర కూరలలో దీనిని వేస్తారు. ములక్కాయ కేవలం రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా కలిగి ఉంది. ములక్కాయ వల్ల కలిగే కొన్ని ప్రధాన ప్రయోజనాలు తెలుసుకుందాం

ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

ములక్కాయలో విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ, కాల్షియం, పొటాషియం, ఐరన్ , ప్రోటీన్ వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తాయి.

ఇందులో ఉండే విటమిన్ సి ,యాంటీఆక్సిడెంట్లు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచి, శరీరాన్ని అంటువ్యాధుల నుండి రక్షిస్తాయి.

ములక్కాయలో అధిక మొత్తంలో ఉండే కాల్షియం ,ఫాస్పరస్ ఎముకలను బలోపేతం చేసి, ఆర్థరైటిస్ వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది.

ములక్కాయలో ఉండే ఫైబర్ , ఇతర పోషకాలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి, ముఖ్యంగా మధుమేహం ఉన్నవారికి ఇది చాలా ఉపయోగకరం.

ములక్కాయలో ఉండే ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచి, మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.

ఇందులో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు, పోషకాలు రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడి, గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.

ఇతర ప్రయోజనాలు

ములక్కాయలో ఉండే విటమిన్ ఎ, బి, సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు జుట్టు , చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.

ఇందులో కేలరీలు తక్కువగా ,ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండడం వల్ల బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది ఒక మంచి ఆహారం.