Drinking Hot Tea in Scorching Heat: మండుటెండలో వేడి టీ తాగుతున్నారా? అయితే మీరు సేఫ్గా ఉన్నట్లే.. దీని వెనుక ఉన్న అసలు సైన్స్ ఇదే
అయితే మీరు సేఫ్గా ఉన్నట్లే.. దీని వెనుక ఉన్న అసలు సైన్స్ ఇదే
Drinking Hot Tea in Scorching Heat: వేసవి కాలం వచ్చిందంటే చాలు.. అందరూ ఐస్ వాటర్ లేదా కూల్ డ్రింక్స్ వెంట పడుతుంటారు. కానీ మన దేశంలో టీ ప్రియులు మాత్రం ఎండ ఎంతున్నా వేడి టీ ని అస్సలు వదులుకోరు. అయితే ఎండలో వేడి పానీయాలు తాగడం వల్ల శరీరం మరింత వేడెక్కుతుందని చాలామంది భావిస్తారు. కానీ సైన్స్ మాత్రం దీనికి భిన్నంగా చెబుతోంది. వేసవిలో వేడి టీ తాగడం వల్ల శరీరం నిజానికి చల్లబడుతుందని పరిశోధనలు వెల్లడిస్తున్నాయి.
శరీరం చల్లబడే నేచురల్ మెకానిజం
జర్నల్ ఆఫ్ ఫిజియోలాజికల్ సైన్సెస్లో ప్రచురించిన పరిశోధన ప్రకారం.. మనం వేడి టీ తాగినప్పుడు శరీర అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత స్వల్పంగా పెరుగుతుంది. ఇది వినడానికి వింతగా ఉన్నా, దీని వల్ల కలిగే ఫలితం అద్భుతంగా ఉంటుంది:
మెదడుకు సంకేతం: వేడి పానీయం లోపలికి వెళ్లగానే, శరీరాన్ని చల్లబరచాలని మెదడుకు సంకేతాలు అందుతాయి.
చెమట ప్రక్రియ: దీనితో శరీరం వెంటనే చెమటను పట్టించడం ప్రారంభిస్తుంది.
బాష్పీభవనం : చర్మంపై పట్టిన చెమట గాలికి ఆవిరయ్యే క్రమంలో, శరీరంలోని వేడిని కూడా తనతో పాటు తీసుకెళ్లిపోతుంది. ఫలితంగా మనకు మునుపటి కంటే చల్లగా, హాయిగా అనిపిస్తుంది.
టీలో ఉండే మసాలాల మ్యాజిక్
భారతీయ టీ అంటే కేవలం నీరు, ఆకులు మాత్రమే కాదు. అందులో వేసే అల్లం, యాలకులు, నల్ల మిరియాలు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి. వేసవిలో సాధారణంగా వచ్చే కడుపు సమస్యలను నివారించడంలో మరియు రక్త ప్రసరణను క్రమబద్ధీకరించడంలో ఇవి ఎంతగానో దోహదపడతాయి.
జాగ్రత్త: అందరికీ ఇది వర్తించదు..
టీ ద్వారా చల్లబడాలనే ఈ సూత్రం వాతావరణాన్ని బట్టి మారుతుంది:
పొడి వాతావరణం: రాజస్థాన్, ఢిల్లీ లేదా తెలంగాణ వంటి పొడి ఎండలు ఉన్నచోట చెమట త్వరగా ఆరిపోతుంది కాబట్టి టీ మేలు చేస్తుంది.
తేమ వాతావరణం: ముంబై, కోల్కతా వంటి సముద్ర తీర ప్రాంతాల్లో చెమట త్వరగా ఆరిపోదు. అటువంటి చోట్ల టీ తాగడం వల్ల మరింత అసౌకర్యంగా అనిపించవచ్చు.
టీ ప్రియుల కోసం కొన్ని ముఖ్య సూచనలు:
మరీ వేడి వద్దు: పొగలు కక్కే టీని తాగడం వల్ల అన్నవాహిక దెబ్బతినే ప్రమాదం ఉంది. కొద్దిగా చల్లారిన తర్వాతే తాగండి.
నాణ్యత ముఖ్యం: టీ బ్యాగ్లలో మైక్రోప్లాస్టిక్స్ ఉండే ప్రమాదం ఉంది కాబట్టి, నేరుగా టీ ఆకులను వాడటం శ్రేయస్కరం.
ఎసిడిటీ జాగ్రత్త: టీని ఎక్కువ సేపు మరిగించడం వల్ల అందులో టానిన్లు పెరుగుతాయి. ఇది కొంతమందిలో ఎసిడిటీకి దారితీయవచ్చు.
కూల్ డ్రింక్స్ vs వేడి టీ
శీతల పానీయాలు తాగినప్పుడు శరీరానికి ఒక రకమైన షాక్ తగిలి ఉష్ణోగ్రత అకస్మాత్తుగా పడిపోతుంది.. ఇది తాత్కాలికమే. కానీ టీ తాగడం వల్ల శరీర సహజ శీతలీకరణ వ్యవస్థ ఉత్తేజితమై, దీర్ఘకాలిక ఉపశమనాన్ని అందిస్తుంది. కాబట్టి ఈ వేసవిలో మీ టీ కప్పును నిర్భయంగా ఆస్వాదించండి..