Politent- Drinking Sugarcane Juice in Summer: వేసవిలో చెరకు రసం తాగుతున్నారా? జాగ్రత్త.. నిపుణులు ఏమంటున్నారంటే?

Politent- Drinking Sugarcane Juice in Summer: ఎండలు మండిపోతున్న వేళ.. రోడ్డు పక్కన కనిపించే చెరకు రసం బండి మనల్ని అయస్కాంతంలా ఆకర్షిస్తుంది. ఒక గ్లాసు చల్లని చెరకు రసం తాగితే ప్రాణం లేచి వస్తుందని, వడదెబ్బ తగలకుండా ఉంటుందని చాలామంది నమ్ముతారు. అయితే ఈ నమ్మకం పూర్తిగా నిజం కాదని పోషకాహార నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. చెరకు రసం తాత్కాలికంగా దాహాన్ని తీర్చినప్పటికీ, వడదెబ్బను ఎదుర్కొనే శక్తి దానికి లేదని నిపుణులు స్పష్టం చేస్తున్నారు.

వడదెబ్బను ఎందుకు నివారించలేదు?

మన శరీరంలో నీటి శాతం తగ్గి, ఎలక్ట్రోలైట్ల అసమతుల్యత ఏర్పడినప్పుడు శరీరం తన ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించుకోలేక వడదెబ్బకు గురవుతుంది.

సోడియం లోపం: వడదెబ్బను నివారించడానికి శరీరానికి సోడియం, పొటాషియం వంటి ఎలక్ట్రోలైట్లు చాలా అవసరం. కానీ ఒక గ్లాసు చెరకు రసంలో కేవలం 11-17 మి.గ్రా. సోడియం మాత్రమే ఉంటుంది. ఇది వడదెబ్బను అడ్డుకోవడానికి ఏమాత్రం సరిపోదు.

అధిక చక్కెర: ఇందులో చక్కెర శాతం ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల ఇది శరీరానికి తక్షణ శక్తిని ఇస్తుంది కానీ, ఎక్కువ సేపు హైడ్రేటెడ్‌గా ఉంచలేదు.

పరిశుభ్రత - ఒక పెద్ద ప్రశ్నార్థకం..

రోడ్డు పక్కన లభించే చెరకు రసం విషయంలో కేవలం పోషకాలే కాదు. హైజీన్ గురించి కూడా ఆలోచించాలి..

యంత్రాల పరిస్థితి: చెరకు రసం తీసే యంత్రాలను క్రమం తప్పకుండా శుభ్రం చేయకపోవడం వల్ల బ్యాక్టీరియా చేరే అవకాశం ఉంది.

ఐస్ క్యూబ్స్: రసంలో వేసే ఐస్ క్యూబ్‌లను ఏ నీటితో తయారు చేశారో మనకు తెలియదు. కలుషిత నీటితో చేసిన ఐస్ వల్ల టైఫాయిడ్, కలరా వంటి వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.

చెరకు రసం కంటే మెరుగైన ప్రత్యామ్నాయాలు ఇవే:

వేసవి తాపాన్ని తట్టుకోవడానికి మరియు వడదెబ్బ నుండి రక్షణ పొందడానికి నిపుణులు వీటిని సూచిస్తున్నారు..

మజ్జిగ: ఇందులో ఉండే ప్రోబయోటిక్స్ మరియు ఎలక్ట్రోలైట్లు శరీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి.

కొబ్బరి నీళ్లు: సహజ సిద్ధమైన ఎలక్ట్రోలైట్లు కలిగిన అత్యుత్తమ పానీయం.

ఉప్పు గంజి: శరీరంలోని లవణాల శాతాన్ని సమతుల్యం చేయడానికి ఇది బాగా పని చేస్తుంది.

చెరకు రసం రుచికరమైన పానీయమే అయినప్పటికీ, దానిని అమితంగా నమ్మకుండా.. ఎలక్ట్రోలైట్లు పుష్కలంగా ఉండే ఇతర పానీయాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం ఆరోగ్యానికి మంచిది. ముఖ్యంగా రోడ్డు పక్కన తాగేటప్పుడు పరిశుభ్రతను గమనించడం మర్చిపోకండి..