Suffering from Fatty Liver: ఫ్యాటీ లివర్ సమస్యతో బాధపడుతున్నారా? నెయ్యి, నూనె పూర్తిగా మానేయాలా? నిపుణులు ఏమంటున్నారంటే?

Suffering from Fatty Liver: నేటి కాలంలో మారుతున్న ఆహారపు అలవాట్ల వల్ల వయసుతో సంబంధం లేకుండా చాలా మందిని వేధిస్తున్న ప్రధాన సమస్య ఫ్యాటీ లివర్. ఈ సమస్య తలెత్తగానే చాలా మంది కంగారుపడి ఆహారంలో నూనె, నెయ్యిని పూర్తిగా పక్కన పెట్టేస్తుంటారు. అయితే ఇది నిజంగా అవసరమా? దీనిపై ఢిల్లీలోని జీటీబీ హాస్పిటల్ నిపుణులు డాక్టర్ అజిత్ కుమార్ కీలక సూచనలు చేశారు.

నూనె, నెయ్యి వాడకం: నిజానిజాలు

ఫ్యాటీ లివర్ సమస్య ఉన్నవారు కొవ్వు పదార్థాలను తగ్గించాలి, కానీ పూర్తిగా మానేయాల్సిన అవసరం లేదని డాక్టర్ కుమార్ పేర్కొన్నారు. నెయ్యి, నూనెను పరిమిత పరిమాణంలో తీసుకోవచ్చు. శరీరానికి అవసరమైన ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు వీటి ద్వారా అందుతాయి.

డీప్ ఫ్రై వద్దు:

ఆహారాన్ని నూనెలో ముంచి వేయించడం వంటి పద్ధతులకు దూరంగా ఉండాలి.

మళ్లీ వేడి చేసిన నూనె ప్రమాదకరం:

ఒకసారి వాడిన నూనెను మళ్లీ మళ్లీ వేడి చేసి వాడటం వల్ల మెటబాలిక్ వ్యాధుల ముప్పు పెరుగుతుందని ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ కూడా హెచ్చరిస్తోంది. ఇంట్లో వాడుకునే నూనెను ఒకసారి మాత్రమే ఉపయోగించడం ఉత్తమం.

ఫ్యాటీ లివర్ పెరగడానికి ప్రధాన కారణాలు:

కేవలం మద్యం సేవించే వారికే కాకుండా, ఇప్పుడు సాధారణ వ్యక్తులలో కూడా ఈ సమస్య పెరుగుతోంది. దీనికి ప్రధాన కారణాలు:

1. అధికంగా నూనె, వేయించిన పదార్థాలు తినడం.

2. మైదా, చక్కెర వాడకం ఎక్కువగా ఉండటం.

3. శారీరక శ్రమ లేకపోవడం.

నివారణకు 5 సూత్రాలు:

లివర్ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి ఈ క్రింది మార్పులు తప్పనిసరి..

చక్కెర తగ్గించండి:

స్వీట్లు, సోడాలకు దూరంగా ఉండండి.

మైదాను నివారించండి:

శుద్ధి చేసిన పిండి పదార్థాలకు బదులు తృణధాన్యాలు తీసుకోండి.

ప్రోటీన్ & ఫైబర్:

ఆహారంలో పప్పుధాన్యాలు, పీచు పదార్థాలు ఎక్కువగా ఉండేలా చూసుకోండి.

నడక తప్పనిసరి:

రోజుకు కనీసం 30 నిమిషాల పాటు వేగంగా నడవడం అలవాటు చేసుకోండి.

ఇంటి భోజనం:

బయటి జంక్ ఫుడ్ కంటే ఇంట్లో తక్కువ నూనెతో వండిన తాజా ఆహారానికే ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి.

లివర్ మన శరీరంలోని అతి ముఖ్యమైన అవయవం. సరైన ఆహారం, క్రమం తప్పని వ్యాయామం ఉంటే ఫ్యాటీ లివర్ సమస్యను సులభంగా అధిగమించవచ్చు.