Karthika Rules Foods to Avoid During the Entire Month: కార్తీక నియమాలు: ఆ నెల రోజులూ తినకూడని ఆహారం!
ఆ నెల రోజులూ తినకూడని ఆహారం!
Karthika Rules Foods to Avoid During the Entire Month: హైందవ సంప్రదాయంలో అత్యంత పవిత్రమైన మాసాల్లో కార్తీక మాసం ఒకటి. ఈ మాసంలో శివకేశవులకు పూజలు, దీపారాధనలు, వ్రతాలు నిర్వహించడం ఆనవాయితీ. కేవలం పూజలు మాత్రమే కాదు, కార్తీక మాసంలో పాటించాల్సిన నియమాలలో ఆహార నియమాలు చాలా ముఖ్యమైనవి. ఆధ్యాత్మిక చింతనతో పాటు ఆరోగ్యపరంగా కూడా ఈ నియమాలను పాటించాలని పండితులు, ఆయుర్వేద నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. కార్తీక మాసం శరదృతువు చివర్లో, హేమంత రుతువు ప్రారంభంలో వస్తుంది. ఈ వాతావరణ మార్పుల సమయంలో శరీరాన్ని శుద్ధి చేయడానికి, మనస్సును ప్రశాంతంగా ఉంచుకోవడానికి కొన్ని ఆహార పదార్థాలకు దూరంగా ఉండాలని కార్తీక పురాణం, ధర్మ శాస్త్రాలు చెబుతున్నాయి. మనం తీసుకునే ఆహారం మన మనస్సుపై కూడా ప్రభావం చూపుతుంది కాబట్టి, సాత్విక ఆహారాన్ని మాత్రమే తీసుకోవడం శ్రేయస్కరం.
కార్తీక మాసంలో ముఖ్యంగా తినకూడని ఆహారాలు:
కార్తీక మాసంలో మాంసాహారం పూర్తిగా నిషేధం. ఈ మాసం శివారాధనకు, విష్ణు ఆరాధనకు అంకితం చేయబడిన పవిత్ర సమయం. ఈ సమయంలో సాత్విక భోజనం మాత్రమే తీసుకోవడం నియమం. శాస్త్రీయంగా చూస్తే, ఈ కాలంలో జీర్ణశక్తి కొద్దిగా మందగిస్తుంది, కాబట్టి జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టే మాంసాహారాన్ని మానుకోవడం ఆరోగ్యానికి మంచిది. తామస గుణాన్ని పెంచే ఆహారాలుగా వీటిని పరిగణిస్తారు. పూజలు, ధ్యానం వంటి ఆధ్యాత్మిక కార్యక్రమాలకు మనసును ఏకాగ్రత చేయడానికి ఉల్లి, వెల్లుల్లిని విసర్జించాలని చెబుతారు. వీటిని సాత్విక ఆహారంలో చేర్చరు. కొందరు నియమాలను కఠినంగా పాటించేవారు ద్విదళ ధాన్యాలు, అంటే రెండు దళాలుగా విడిపోయే పప్పు ధాన్యాలు (శనగలు, కందులు, మినుములు, పెసలు) తినకుండా ఉంటారు.
చాతుర్మాస్య వ్రతం పాటించేవారు కూడా వీటిని విసర్జిస్తారు.కొన్ని ప్రాంతాల్లో, కొన్ని రోజులు వంకాయ, ఉసిరి (కొన్ని ప్రత్యేక దినాల్లో), మునగకాయ, గుమ్మడికాయ వంటి వాటిని తినకూడదని చెబుతారు. దీనికి ప్రత్యేకమైన పౌరాణిక లేదా ఆధ్యాత్మిక కారణాలు ఉంటాయి. కార్తీక మాసంలో వాతావరణం చల్లగా మారుతుంది. ఈ సమయంలో చల్లటి ఆహారాలు, పానీయాలు, ఫ్రిజ్లో పెట్టిన ఆహారాలు తీసుకోవడం వల్ల జలుబు, దగ్గు, ఇతర శ్వాసకోశ సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఉంది. అందుకే చల్లటి పదార్థాలకు దూరంగా ఉండాలని ఆయుర్వేదం కూడా సూచిస్తుంది. రాత్రి మిగిలిపోయిన చల్లటి అన్నం (చద్ది అన్నం), ఒకరు తినగా మిగిలిన ఆహారం (ఎంగిలి) తినడాన్ని కూడా ఈ మాసంలో నిషేధించారు. తాజా ఆహారం మాత్రమే తీసుకోవడం మంచిది. కొన్ని నియమ నిష్టలు పాటించే భక్తులు, మాసం చివరి రోజుల్లో లేదా ఏకాదశి వంటి ప్రత్యేక దినాల్లో ఉప్పు (సాల్ట్) లేకుండా ఆహారం తీసుకుంటారు.
కార్తీక మాసంలో ఈ ఆహార నియమాలను పాటించడం అనేది కేవలం ఆచారం మాత్రమే కాదు, ఈ వాతావరణ మార్పుల సమయంలో మన శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా, మనస్సును ప్రశాంతంగా ఉంచుకోవడానికి ఒక చక్కటి జీవనశైలి మార్పు. ఎవరి శక్తి, భక్తి, ఆరోగ్య పరిస్థితిని బట్టి ఈ నియమాలను పాటించవచ్చని పండితులు చెబుతున్నారు.